Рассада корневого сельдерея

Как вырастить корневой сельдерей через рассаду

Доброго дня всем читателям!

Поговорим сегодня о том, как вырастить корневой сельдерей через рассаду. По-другому в наших условиях короткого лета он просто не успеет вырасти. Растение это с двухлетним циклом развития.

В первый год вырастает корнеплод с листьями, а на второй год сельдерей выпускает цветоносы и образует семена. Выбрать лучше ранний сорт, они созревают на 120-150 день после высаживания рассады.

Теперь подробнее про

Выращивание корневого сельдерея

Основные моменты выращивания:

• Подготовка семян
• подготовка почвы и сроки
• Посев
• Пересаживание рассады и уход
• Высадка в открытый грунт
• Удобрение
• Полезные советы

Сельдерей корневой

Подготовка семян

У сельдерея, как у многих ароматных растений (петрушка, морковь) очень долго всходят семена. Нужно помочь им ускорить прорастание. Можно просто замочить семена в воде или  использовать способы, описанные в статье «Как ускорить прорастание семян».

Подготовка почвы и сроки

Сеять сельдерей корневой начинают в феврале, начале марта. Позже не рекомендуется, так как корни могут не успеть набрать массу. В огородную землю добавьте песка, перегноя, золы и этой смесью наполните ёмкость для рассады. Землю хорошо поливаем,  даем излишкам стечь, а земле постоять.

Посев

Потом почву немного уплотняем, намечаем рядочки и сеем семена. Засыпать землёй не нужно, пусть прорастают на свету. Закрываем ёмкость стеклом или плёнкой и ставим в тёплое светлое место. Регулярно проветривайте и сбрызгивайте водой, чтобы семена не подсыхали. После появления всходов нужно поставить рассаду в прохладное место, чтобы не вытягивалась.

Пересаживание рассады и уход

Рассаду можно пикировать

После появления у всходов пары настоящих листочков её рассаживают в отдельные стаканчики или прямо в ящичке прореживают до расстояния 4 см. между ростками.

При пересадке не заглубляйте основание листочков, они должны быть на уровне земли. Сельдерей нужно регулярно поливать, но не залить.

При посевах в феврале рассаду обязательно досвечивайте, чтобы не вытягивалась.

Высаживаем в открытый грунт

Сельдерей корневой холодостойкое растение и осенью спокойно переносит похолодания и даже небольшие заморозки. Но молодые растения морозы не любят. При ранней высадке в холодный грунт могут выбросить цветонос и корня не получится.

Высаживают их  в мае в открытый грунт. Лучше, после посадки поставить дуги и накрыть на пару недель укрывным материалом для хорошего прирастания рассады. Выбирайте светлое место.

Пора высаживать в открытый грунт, 5-6 листочков

Для получения хороших крупных корнеплодов нельзя загущать посадки.  Между рядами оставляйте не меньше 30 см. и 20-25 см. между растениями. Также следим, чтобы розетка листьев была на уровне почвы при посадке.

Когда корешки станут 1,5-2 см в диаметре отгребите от них землю и отрежьте самые толстые корешки, потом землю присыпьте обратно. Корень быстро начнёт наливаться. Такой приём проводят несколько два-три раза в начале роста, растения почти не болеют.

Удобрение

В начале роста корневой сельдерей подкармливают  азотным удобрением, но не увлекайтесь. Мы ведь хотим получить хорошие «корешки», а не большую ботву. Корнеплоды любят калийные удобрения, а это, как известно, древесная зола. В июле и августе полейте сельдерей раствором золы (2 стакана на ведро воды).

При подготовке почвы не вносите свежий навоз! От него головы сельдерея получаются бородатые.

Корневой сельдерей

А теперь несколько полезных советов:

1. При рыхлении грядки не заваливайте растение землёй, а немного отгребайте от корешков. Особенно во второй половине лета, когда начнёт формироваться корень.
2. Поддерживайте грядки во влажном состоянии, не допускайте больших перерывов в поливе. Для этого хорошо замульчировать землю сеном, соломой или травой.

3. Для лучшего развития растений полейте их несколько раз за лето настоем травы. Очень хорошо делать настой крапивы. Ведро измельчённой зелени заливают водой и дают побродить две недели. При поливе добавляют стакан на ведро воды. Таким раствором можно поливать все овощи.

4. Для лучшего образования корнеплода листочки летом не обрывайте, а осенью срежьте несколько крайних.
5. Чтобы избежать мохнатости корнеплода в конце лета растения не подкармливают азотными удобрениями и отгребают сильнее землю от растений.
6.  Обязательно обеспечьте влажный режим.

   Только при постоянной влажности головки сельдерея получатся сочными, вкусными и ароматными.

Убирают корнеплоды сельдерея перед наступлением заморозков в октябре. Аккуратно вытаскивают из земли, стараясь не повредить кожицу. Все корни обрезают, не повреждая корнеплод, ботву обрезают, оставляя 2 см.

Хранят их, как другие коренья, в погребе при низких температурах около 0°С.

Посмотрите видео о выращивании корневого сельдерея

Теперь вы знаете, как вырастить корневой сельдерей. В конце февраля также пора сеять рассаду баклажана и болгарского перца.

Поделитесь с друзьями, если вам понравилась статья.

С уважением, Софья Гусева.

Читайте другие интересные статьи:

Источник: http://belochka77.ru/kak-vyirastit-kornevoy-selderey-cherez-rassadu.html

Правильное выращивание и уход за корневым сельдереем в открытом грунте

Среди рекордсменов по содержанию витаминов и микроэлементов достойное место занимает сельдерей. Выращивание корневого сельдерея на своём участке не составит большого труда, стоит только приложить немного усилий и соблюдать правила ухода в открытом грунте. А чтобы время было потрачено не впустую, следует ознакомиться с основными правилами агротехники.

Травянистое растение, принадлежащее зонтичным культурам, характеризуется средними и крупными размерами (до 1 м) с объёмной корневой частью. Предпочтительная среда обитания: увлажнённые почвы, болотистая местность, солончаки.

Краткая характеристика внешних признаков:

• перисто-рассеченная форма листа;
• бороздчато-ветвистый стебель;
• зеленовато-белые цветы, собранные в зонтичные соцветия.

Корневой сельдерей относится к двухлетним, многолетним культурам.

Все части корневого сельдерея обладают сильным ароматом

Особенности растения: холодостойкость, большая потребность во влаге.

Семена сельдерея способны растет при 3 градусах, хотя оптимальной температурой считается показатель 15 градусов. Молодым всходам не страшны весенние заморозки до минус 5 градусов.

Корнеплод имеет округлую форму с небольшим разделением на 2 части, которые покрыты нитевидными рёбрами.

В природе существует 3 вида сельдерея: корневой, черешковый, листовой, стеблевый. Особой популярностью пользуется корневая разновидность, у которой все части обладают сильным ароматом, имеют сладковато-горький вкус. Благодаря необычным вкусовым ноткам растение классифицируется в кулинарии как пряность.

Листьями украшали жилища и храмы по праздникам, чествовали спортсменов, победивших на соревнованиях, выплетая венки из зелени.

Женщины уже тогда оценили уникальные свойства культуры, используя как надземную часть, так и корнеплод для приготовления масок. Благодаря изобилию витаминов и минералов кожа долго сохраняла молодость. Сельдерей упоминался в работах древнегреческого поэта Гомера: «Илиада», «Одиссей».

В Россию корнеплод попал во времена царствования Екатерины Великой, но выращивалось растение долгое время как декоративное. Прошли десятилетия, прежде чем культура перешла с клумб на грядки. До нашего времени наибольшей популярностью пользуется надземная часть сельдерея, хотя корень также заслуживает внимание.

Листья корневого сельдерея содержат в 5 раз больше каротина, чем другие части

Листья корневого сельдерея содержат количество каротина и витамина С в 5 раз больше, чем другие разновидности растения.

В целом агротехника сельдерея несложная, однако, есть несколько нюансов, которые необходимо учитывать перед тем как сеять, так и в уходе за грядкой на даче.

Время высадки семян на рассаду

В южных регионах корневой сельдерей можно садить путём посадки семян прямо в открытый грунт. Это объясняется холодостойкостью культуры и способностью переносить кратковременные заморозки.

Для средней полосы рекомендуется сажать рассадным методом, при котором снимать первый урожай можно на 3-4 недели раньше обычных сроков.

Высаживать семена для получения рассады планируют с начала февраля по 15-20 марта. Пока природа спит и медленно пробуждается после зимнего сна, сеянцы взойдут и окрепнут до начала периода посадок.

Перед посевом рекомендуется замочить посевной материал в воде комнатной температуры. Эта необходимость объясняется наличием на поверхности семени эфирных масел.

Семена корневого сельдерея

С одной стороны такая защита приветствуется, так как она препятствует поражению грибковой болезнью. С другой стороны масляная прослойка препятствует быстрому прорастанию семян, поэтому их замачивают на протяжении 1-2 суток с периодической заменой воды.

Передерживать зёрнышки в жидкости не стоит, после разбухания они теряют всхожесть. Признаком готовности к высадке будет появление мизерных ростков (клювиков на семени).

Ящик или контейнер с высадкой накрывают стеклом или плёнкой и помещают в тёплое место для прорастания. Периодически следует снимать укрытие для проветривания и увлажнения с помощью опрыскивателя (полив производится только в случае высыхания грунта).

Спустя 7-10 дней появляются всходы. При обнаружении массового прорастания побегов контейнер с сеянцами перемещается в хорошо освещённое место. Солнечные лучи необходимы для нормального протекания процесса фотосинтеза, который влияет на рост и развитие растения.

Оптимальные условия помимо освещения требуют соблюдения определённого температурного режима. Приемлемым считается показатель 16 градусов. При помещении рассады в более прохладное помещение отмечается замедление развития культуры во время формирования саженцев и после пересадки в открытый грунт.

Всходы рассады появляются через 7-10 дней после посадки

Полив осуществляется 1 раз в неделю. Важно не допустить пересыхания почвы, иначе всходы погибнут. Ростки очень нежные, поэтому для увлажнения следует использовать пульверизатор. Также важно не допускать появление сквозняков.

После того, как на сеянцах сформируется 2 настоящих листика, производится пикировка. Каждый росток помещается вместе в отдельную ёмкость (например, пластиковый стаканчик), наполненную субстратом. При переносе растения нужно прищипнуть главный корень, укоротив его на 1/3 часть.

Чтобы рассада быстро прижилась в открытом грунте за 2 недели до пересадки, рекомендуется внести подкормку из комплексных удобрений, раствора гумата. Подойдёт также органика: компост, раствор птичьего помёта и др. Важно также проводить закаливание, чтоб не травмировать молодые побеги резкой сменой среды обитания.

Идеально подготовить грядку с осени, тщательно удалив из неё растительные остатки пройденного сезона, перекопав землю с одновременным внесением удобрения (компоста, перегноя, комплексных минеральных веществ).

Если такой возможности не было, нужно весной провести ряд мероприятий:

• перекопать грядку на глубину не менее 30 см;
• провести дезинфекцию (опрыскивание раствором марганцовки или медного купороса);
• обогатить органикой (1-2 ведра перегноя на 1 м2) или комплексными минеральными удобрениями (20 гр. мочевины + 9 гр. суперфосфата+15 гр. хлористого калия).

После проведённых работ рекомендуется накрыть до посадки подготовленный грунт плёнкой, чтоб земля не остыла. Сельдерей любит рыхлую почву, при необходимости нужно облегчить грунт речным песком или торфом.

Высадка рассады в грунт планируется на середину и конец мая

Высадку рассады сельдерея обычно планируют с середины мая. К этому времени почва успевает прогреться, а ночные температуры редко опускаются ниже отметки 5-6 градусов. Пасмурный день или безветренный вечер идеально подходят для переноса саженцев на открытую грядку.

При высадке стоит учесть правильная схема высадки:

• заглублять в почву точку роста не нужно, она должна оставаться на одном уровне с поверхностью грунта;
• расстояние между саженцами составляет около 30 см (на загущенной грядке высоких урожаев не будет);
• после высадки растения обильно поливаются.

Если высока вероятность ночных заморозков, грядку следует накрыть полиэтиленовой плёнкой.

Растение очень любит влагу, поэтому полив осуществляется 1 раз в 2-3 дня. В жаркую погоду увлажнение проводится каждый день. Для орошения подходят все виды систем, а лучше сочетание дождевания с капельным поливом.

Корневой сельдерей очень любит влагу, поливают его 1 раз в 2-3 дня

Прополка и рыхление

Борьба с сорной травой для сельдерея имеет такую же важность, как и для других овощных культур. Для развития корнеплода требуется пространство, которое могут занять сорняки.

Процедуру прополки, как правило, совмещают с рыхлением почвы, растение хорошо реагирует на рыхлую структуру грунта. Глубина погружения инструмента – 5-7 см. Регулярность проведения работ – 1 раз в 2 недели. Рыхление на начальном этапе вегетации можно делать чаще, особенно после выпадения осадков.

Подкормка

За период вегетации культура нуждается в дополнительных подкормках. Их за сезон проводят трижды. Идеально подходят органические удобрения, в частности настой на сорной траве. Дополнить рацион питания растения можно комплексными минеральными веществами.

Для первых обработок рекомендуется использовать травяные настои, в середине вегетации больше будут уместны удобрения из раствора коровяка или птичьего помёта, которые обогащены полезными для растения микро и макроэлементами. В конце лета применяют суперфосфат или борную кислоту.

В конце лета в качестве удобрения применяют борную кислоту

Отличие в уходе корневого и листового сельдерея

В агротехнике листового и корневого видов сельдерея имеются некоторые отличия. Они не существенны, но на формирование корнеплодов всё же оказывают влияние.

• Корневая разновидность имеет более длительный период вегетации (150-190 дней), поэтому высевку начинают раньше листовых сортов.
• Особенностью корневого сельдерея является двойная пикировка с укорачиванием главного корня на треть. Такие процедуры для других видов не предусмотрены.
• Для того чтобы получить корнеплод крупных размеров не рекомендуется срезать листья на протяжении всего лета. За несколько дней до уборки урожая срезаются боковые побеги. В агротехнике листового растения таких требований нет.
• Окучивание проводится с листовыми сортами сельдерея, корневой вид в этом не нуждается. Уход за ним предусматривает отсыпку грунта от корня, чтоб предотвратить развитие боковых корешков.
• Сельдерей влаголюбив, однако при выращивании корнеплода стоит регулировать полив, начиная с июня по октябрь. Земля должна быть влажной, но не мокрой (профилактика грибковых инфекций).

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая корневого сельдерея начинается в октябре

Сбор корнеплодов начинается обычно в октябре. Его держат на грядках до самых заморозков. Сбор урожая следует проводить в сухую погоду. Извлечённые корнеплоды аккуратно очищаются от земли и просушиваются. С них нужно срезать все листья.

Особенностей хранения нет, условия такие же, как у других овощей. Помещением для складирования сельдерея может быть как погреб, так и яма с песком.

Среди способов заготовок, часто используемых хозяйками, заморозка. Очищенные плоды режутся пластинами и помещаются в полиэтиленовый пакет. Перед применением нужно всего лишь дать оттаять естественным способом.

Источник: http://profermu.com/ogorod/selderei-uhod.html

Богатый урожай корневого сельдерея: из семян через рассаду

Бесконечная польза корневого сельдерея известна давно. Именно поэтому многие огородники желают вырастить на своем участке корнеплод самостоятельно, чтобы в нужном количестве запастись им на зиму.

Но стоит учитывать, что посев стоит проводить не в открытый грунт — чтобы раньше получить урожай, а попытаться вырастить овощ из семян через рассаду.

Особенности выращивания и видео — здесь! И никаких хлопот!

Пара слов о главном: выбор семян корневого сельдерея

Вырастить достойный урожай корневого сельдерея можно в одном случае — обращая внимание к нюансам, мелочам и деталям. И начать стоит с выбора семян, ведь и компаний-производителей, и сортов сегодня — великое множество.

Не стоит доверять непонятым фирмам или бабушкам на рынке, стоит не поскупиться и приобрести сорта Президент, Пражский, Каскаде, Есаул, Диамант. Они гарантируют не только дружные всходы, здоровые растения, но и отменный урожай!

Однако рассматривая сорта, не забудьте обратить внимание на:

• срок созревания. Различают ранне-, средне-, позднеспелые сорта. Первые не обеспечивают лежкости и вкусовых качеств (хороши только на лето-осень), последние не вызревают в нашем климате, поэтому оптимальный вариант — позднеспелый или среднеспелый сорт (130-150 дней до созревания от всходов);
• массу корнеплода, которая варьируется от 200 г до 2 кг. Выбирать стоит сорта с массой корнеплода в 300-700 г — с таким овощем легко справиться и просто хранить;

Семена корневого сельдерея

• боковые корни. Старые сорта хороши по вкусовым качествам, однако корнеплод неоднородный, рыхлый за счет прорастания многочисленных боковых корней. Современная селекция радует огородников округлыми и абсолютно гладкими, без боковых отростков, корнеклубнями.

Внимание! Рост боковых корней зависит от климата и технологии выращивания. При достижении надземной частью растения высоты в 25-30 см рекомендуется на 1/3 оголять корнеплод и срезать все боковые корни, не присыпая землю до розетки впоследствии.

Выбрав семена грамотно — можно приступать к посеву. Остается только подготовить грунт!

Посев корневого сельдерея: простые правила

Сельдерей — первый родственник петрушке и морковке. А все знают, как долго и сложно всходят семена этих культур. Поэтому в случае с корневым сельдереем высеять его в ящик и получить рассаду, которую после угрозы заморозков нужно пересадить на постоянное место, оптимальное решение. Хотя этот процесс и хлопотный, но он позволит получить достойный урожай на 1,5-2 месяца раньше.

Собравшись высеять семена корневого сельдерея в первой половине февраля (с 5 числа), возможно — до середины марта (15 число), стоит подготовить не только грунт, но и семена.

В связи с тем, что семечко сельдерея пропитано эфирными маслами для защиты зародыша и с тем, что такие семена быстро теряют всхожесть, нужно прорастить семена или, хотя бы, дать им набухнуть. В первом случае необходимо семена завернуть во влажную тряпицу, хранить в темном месте, по прошествии 3 суток развернуть и радоваться появившимся зародышам.

Будет сразу видно, какое семечко высаживать, какое — выбросить. Во втором случае семена стоит залить теплой водой на 2 суток, меняя воду 3 раза в сутки. Набухшие семена готовы к проращиваю!

Посадка корневого сельдерея на рассаду

Посев семян корневого сельдерея — мероприятие, состоящее из нескольких этапов. Для дружных всходов необходимо:

1. Прорастить семена или дать им набухнуть.
2. Подготовить ящички или плошки с грунтом. Важный момент — кислотность, которая должна равняться 7 рН. Почва — песок с биогумусом 1:1 или вариант из коровяка, дерновой земли, перегноя и торфа как 1:1:2:6.
3. Пролить землю, увлажнить, сделать бороздки на расстоянии 2-3 см друг от друга или применить такую схему посадки, как 2х2 см. В случае поодиночного высева семян, углубление можно сделать спичкой.
4. Высеять семена на глубину 0,8-1 см, засыпать землей, уплотнить, увлажнить.
5. Поставить в теплое место (22°С минимум), накрыть пленкой или стеклом. При появлении первых всходов (на 7-10 день после посева) укрытие снять, сеянцы начать закалять при температуре 16ºС.

Внимание! Для того чтобы поддерживать грунт оптимально влажным, не нужно поливать емкость с лейки. Достаточно пульверизатора или мелкодисперсного опрыскивателя.

Высеяв семена и дождавшись всходов, остается их закалить. Закалить, пикировать, подготовить место на грядке!

Пикировка и высадка сельдерея в открытый грунт, или ничего сложного

После того как росточки закалились и окрепли, у них появились 2 первых настоящих листика, можно заняться пикировкой. Такая простая процедура позволит быстрее окрепнуть растению, проще перенести высадку в грунт, безболезненно прижиться на новом месте.

В качестве емкости для «нового домика» можно выбрать маленькие пластиковые стаканчики (но они не совсем устойчивы), сделать стаканчики из полиэтиленового рукава, воспользоваться для этого пластиковыми бутылками или специальными кассетами с определенным количеством ячеек. Последний вариант наиболее оптимален за счет небольшой площади, на которой можно распикировать 56, 72, 128 и более растений.

Пикировка сельдерея в отдельные емкости

И только в конце апреля-начале мая стоит высаживать растения в открытый грунт. Здесь важно угадать время: высаженные растения в жару могут выгнать цветоносную стрелку и корнеплод не наберет нужной силы, можно высадить овощ раньше, но тогда сильна угроза заморозков. Вариант один — тщательно следить за извещениями погоды!

Получается, что получить рассаду из семян корневого сельдерея не так уж и сложно. Главное — соблюдение температурного, влажностного режимов, любовь к своему делу и желание порадовать вкусными, ароматными и полезными корнеплодами всю семью!

Как сеять сельдерей: видео

Источник: https://dachadizain.ru/ogorod/bogatyj-urozhaj-kornevogo-seldereya-iz-semyan-cherez-rassadu.html

Корневой сельдерей – каковы нюансы выращивания культуры? + видео

Предисловие

Правильная посадка корневого сельдерея на рассаду – это только 50 % успеха. Ровно столько же усилий необходимо приложить для обеспечения соответствующего ухода культуре на всех этапах ее развития. Как вырастить крупный и здоровый корневой сельдерей – вот главный вопрос, на который мы дадим развернутый ответ.

Созревший корневой сельдерей представляет собой корнеплод массой 500–900 г, в зависимости от сорта и агротехники. Первое, с чего необходимо начать – купить качественные семена. Подбирайте посадочный материал, внимательно ознакомившись с рекомендациями.

Не забывайте проверять срок годности семян, ориентируйтесь на срок их созревания. Это важно. При посадке корневого сельдерея учитывайте, что он имеет продолжительный период вегетации от 120 до 200 дней.

Поэтому для регионов с переменчивым климатом советуем отдавать предпочтение раннеспелым сортам со сроком созревания от 120 до 150 дней, выполняя посев семян только на рассаду.

Семена сельдерея

Прямой же посев в открытый грунт лучше оставить для южных регионов с продолжительным летом. Рекомендуем сорта Корневой Грибовский, Яблочный и Снежный шар. В выращивании семена сельдерея достаточно капризны по ряду причин. Они тяжело всходят, поэтому каждый год требуется приобретать новый посадочный материал или собирать его самостоятельно.

Семена сельдерея покрыты эфирными маслами, которые также затрудняют их всхожесть. Чтобы это исправить, потребуется вымачивать семена в воде двое суток или проращивать их на влажной салфетке или ткани.

Чтобы улучшить всхожесть и густоту рассады, произведите стратификацию. Для этого помещаем семена во влажную марлю и выдерживаем при комнатной температуре в течение 6 дней, а затем кладем в холодильник на две недели. После этого можно приступать к посадке в подготовленный субстрат.

Посев сельдерея рассадным способом проводим с конца февраля – начала марта.

В первую очередь занимаемся подготовкой легкого питательного субстрата, для которого вам потребуется смешать шесть частей торфа, две части перегноя, часть дерновой земли и песка.

На 10 кг смеси рекомендуем добавить 20 г мочевины и стакан золы. При желании такой субстрат можно заменить биогумусом и песком, смешав их в равных пропорциях, или приобрести в садовом центре уже готовую почву для рассады.

В качестве тары для посадки можно использовать любую удобную емкость. Это могут быть обычные ящики, рассадные кассеты, лотки или самодельные пластиковые контейнеры.

Далее выбранную вами емкость заполняем заранее приготовленной почвосмесью, проделываем в ней небольшие углубления спичкой и закладываем в каждую пророщенные семена, присыпаем их сверху тонким слоем земли толщиной не более 0,5–1 см.

 Для удобства проращивания эксперты рекомендуют делать это на марле. Для этого укладываем на грунт однослойную марлю, смачиваем ее раствором Эпина и рассыпаем сверху семена. Не бойтесь сыпать их густо, так как велика вероятность, что не все всходы взойдут.

Теперь смачиваем раствором Эпина семена и накрываем их сверху пленкой, для удобства воспользуйтесь бахилами для создания парникового эффекта.

Как только семена проклюнутся, слегка присыпаем их землей, постепенно снимая пленку, не забываем увлажнять почву по мере подсыхания. Когда появятся первые всходы, емкость необходимо перенести в помещение с температурой 13–16 °С, досвечивая рассаду фитолампами, чтобы она не вытягивалась.

Если сеянцы густо взошли, их нужно прореживать, удаляя слабые и больные экземпляры. А когда появится 3–4 настоящих листочка, рассаду сельдерея можно пикировать. Пересадку сеянцев в отдельные стаканчики необходимо проводить максимально осторожно, чтобы не повредить стержневой корень.

В противном случае это может привести к частичной гибели урожая или значительной деформации корнеплода.

Высадка корневого сельдерея в грунт – выбираем место и время

Не спешите с высадкой, рассада должна окрепнуть, а воздух и почва хорошо прогреться, это позволит снизить развитие у корневого сельдерея грибковых болезней. Осенние заморозки сельдерею не страшны, а вот весенние холода он переносит плохо.

В случае промерзания корнеплод выбрасывает цветоносы и становится непригодным для употребления. При резких перепадах температур рекомендуем накрыть каждый кустик рассады обрезанной пластиковой бутылкой, а при стабилизации теплой погоды – снять ее.

Оптимальным сроком посадки считается вторая половина мая.

Посадка корневого сельдерея

Выращивать сельдерей рекомендуем на открытых солнечных площадках. Хорошими предшественниками будут любые овощные культуры, а лучше высаживать корневой сельдерей между грядками картофеля, капусты, огурцов, чеснока.

Для обогащения грунта питательными веществами еще осенью рекомендуем внести перегной, а непосредственно перед посадкой добавить в каждую лунку по горсти золы.

Не стоит делать густыми посадки, соблюдайте комфортное расстояние – примерно 20×20 см в ряду и междурядье. Чтобы корневой сельдерей нормально развивался, рос крупным и не давал боковых побегов, не заглубляйте точку роста, оставляя ее над поверхностью земли. Проводить посадку рекомендуем в пасмурный день с утра.

Уход за ароматными грядками до сбора урожая

Чтобы получить хороший урожай сельдерея с крупными корнеплодами, необходимо придерживаться правил уход, которые помогут вам в достижении поставленной цели.

Во время роста корнеплода помните – срезать все листья нельзя, иначе он не сформируется, вырезайте только боковые листочки.

Будьте внимательны и с окучиванием, ведь оно провоцирует развитие у овоща боковых корешков, из-за чего нарушается не только его товарный вид, но и вкус. Поступайте с точностью наоборот – по мере утолщения корнеплода отгребайте лишнюю землю.

Сбор урожая

А вот к рыхлению сельдерей относится хорошо. Проводить его можно регулярно, особенно после полива, который также крайне важен для формирования сочного и ароматного овоща. Помните, сельдерей не переносит сухой почвы, поэтому необходимо постоянно следить за влагой, не допуская переувлажнения. Проводить полив нужно строго под корень вплоть до сбора урожая в середине осени.

Для наращивания массы не забывайте и про подкормки. Для сельдерея считается оптимальным внесение четырех подкормок за сезон. Первые из них необходимы культуре для интенсивного роста, а две другие – для закрепления результата.

Через 7 дней после высадки окрепшей рассады на постоянное место роста поливаем ее травяным настоем, еще через две недели – настоем коровяка, а лучше куриного помета. Под конец июля подкармливаем сельдерей суперфосфатом, а после завязывая корнеплода – раствором борной кислоты. Для более активного роста допускается не более 2–3 подкормок азотистыми удобрениями.

Сбор урожая наступает поздно – в первой декаде октября. Данное растение не боится осенних заморозков и способно выдерживать температуру до -3 °С. Однако не стоит передерживать овощ. Чтобы вам было легче доставать его из земли, рекомендуем предварительно увлажнить почву. Уборку урожая проводим максимально осторожно, чтобы не задеть кожицу сельдерея.

• Паблер Ксения Л
• Распечатать

Источник: https://nasotke.ru/vyrashhivanie-rassady-seldereya-kornevogo.html

Сельдерей корневой: выращивание и уход. Секреты отличного урожая корневого сельдерея – на какие моменты обратить внимание

Получить большой урожай сочных и крупных корнеплодов сельдерея и обеспечить свою семью полезными витаминными салатами на всю зиму – мечтаете об этом? Вы еще не пробовали выращивать сельдерей корневой и не знаете, как за ним ухаживать, или уже пытались, но в результате получили небольшие корешки низкого качества? Вырастить приличный урожай этого корнеплода может каждый огородник, нужно только знать несколько правил и секретов ухода за этой культурой.

Самое важное при выращивании этого овоща – продолжительность его вегетации, это необходимо учесть при покупке семян. Эта культура растет очень долго, большинство сортов развивается только за 120-200 дней после посева семян.

Это говорит о том, что в средней полосе лучше всего приобретать раннеспелые сорта и выращивать их через рассаду.

Использование безрассадного способа, подходит только для южных регионов, остальным огородникам потребуется приложить усилия для получения качественных сеянцев.

Подготовка посевного материала

Семена сельдерея (как петрушки и морковки) очень требовательные. Они могут не прорасти, если их долго хранили, по этой причине высевать эту культуру нужно только свежими семенами, хорошо, что можно использовать свои.

Кроме того, они пропитаны эфирными маслами, защищающими их от внешних негативных воздействий, но они одновременно существенно затрудняют прорастание. Для быстрых и дружных всходов семена необходимо заранее замочить на 48 часов и после этого прорастить их.

При замачивании важно каждые 6 часов менять воду, в которой замачивают семена и при проращивании постоянно увлажнять ткань в блюдце. После того как появятся первые ключики, приходит время высевать их на рассаду. Это делают в период с 5 февраля по 15 марта.

Выращивание рассады

Выращивать сеянцы сельдерея лучше всего в специальной почвенной смеси, ее составляют из 1 доли коровяка, 1 доли дерновой земли, 2 долей перепревшего перегноя и 6 долей верхового торфа. Можно сделать смесь из биогумуса и песка.

Посев сельдерея производят в небольшие ящики по схеме 2х2 см, эту операцию удобно производить с помощью зубочистки или спички – ею делают небольшое углубление в грунте, после чего укладывают семена. Сверху посевы покрывают почвой на 5 мм, накрывают пленкой и размещают в затемненном и теплом месте.

Почву необходимо регулярно опрыскивать водой, по мере ее подсыхания. Примерно через 7 дней можно будет заметить всходы. В этот период ящик с сеянцами переносят на прохладный и светлый подоконник. Наиболее подходящая температура в этот период +16 градусов.

Первое время сеянцы будут похожи на хрупкие и тонкие былинки, по этой причине рассаду сельдерея нельзя поливать как другие культуры, а только опрыскивать, и если будет подходящая погода выносить на балкон.

Температура должна быть не ниже чем 8 градусов тепла, низкие температуры для сеянцев сельдерея вредны, можно получить вместо сочного корнеплода, твердый и мелкий корень с цветушной стрелкой наверху.

После того как у рассады образуется по 2 настоящих листика, их пикируют, пересадив каждый из них в собственный горшочек, оборвав 1/3 главного корешка при пересадке. Рассаду при пересадке заглубляют до семядольных листочков, только нельзя ни в коем случае присыпать точку роста.

До высадки растений на грядку их желательно подкормить раза два, смесью минеральных и органических удобрений. Специалисты рекомендуют произвести подкормку растворами комплексных удобрений, гумата натрия, раствором птичьего помета, и опрыскать сеянцы слабым раствором марганцовки.

Подготовка почвы

Необходимо заранее запланировать участок на огороде где будет расти корневой сельдерей, для получения максимального урожая необходимо солнечное место и богатый гумусом плодородный грунт. Хорошо его выращивать на легких супесчаных плодородных почвах.

Осенью на месте запланированных грядок необходимо внести, как можно больше хорошо перепревшего навоза или качественного компоста. Для этой цели практически непригодны бедные каменистые, песчаные, заболоченные и кислые участки. Перед выращиванием сельдерея кислотность почвы нужно снизить с помощью известкования.

Лучше всего высаживать корневой сельдерей после таких культур как – капуста, томаты и огурцы.

Посадка рассады в грунт

Торопиться с посадкой сельдерея не стоит, лучше подождать, когда установится теплая погода, примерно до 15 мая. Нельзя густо высаживать рассаду (необходимо оставлять пространство между сеянцами 30 см) и категорически запрещено присыпать точку роста.

Выполнив такие требования, огородник сможет получить крупные и не разветвленные корнеплоды. После посадки растения нужно хорошо полить. Высадку сеянцев желательно производить утром в пасмурную погоду.

Если есть риск возвратных ночных заморозков, желательно рассаду защитить с помощью обрезанных пластиковых бутылок.

Секреты выращивания корневого сельдерея

Есть основные приемы ухода за корневым сельдереем, без которых практически невозможно получить достойный урожай корнеплодов.

Полив. Эта культура любит влагу, допускать пересыхание грунта нельзя. На протяжении вегетативного периода вплоть до уборки урожая грунт на участке с сельдереем нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии. Поливают растения непосредственно под корень.

Подкормки. Растения нужно подкормить 4 раза в течение сезона. Первые подкормки способствуют укоренению саженцев и стимулируют их рост, последующие увеличивают размер корнеплода.

В середине лета сельдерей неплохо подкормить раствором суперфосфата, после того как начнет формироваться головка корнеплода — раствором борной кислоты.

Окучивание. Это с корневым сельдереем делать не стоит, только навредите, опытные огородники наоборот советуют – после того как корнеплод начнет становиться толще, необходимо отгребать от него почву чтобы не образовывались дополнительные корешки.

Рыхление. Эта операция принесет сельдерею только пользу, не упустите момент, когда растения еще не разрослись, регулярно в этот период рыхлите землю между ними.

Удаление боковых корешков и лишних листьев. Отгребая почву от корней сельдерея, вы обнаружите на нем боковые корешки, отросшие от круглого корня. Они пользы не принесут, будут только отнимать силы, портить вид корня, и мешать набирать массу. По этой причине их советуют обрезать ножом.

Листья любого вида сельдерея можно использовать при приготовлении блюд, но во время активного роста их трогать не стоит, время их использования придет в начале сентября, после того как корнеплод начнет быстро расти, в этот период крайние листочки удаляют, оставляя лишь растущие вертикально.

Сбор урожая. Уборка корней сельдерея — одна из основных радостей огородника в осенний период, их собирают поздно перед самым наступлением заморозков 1-15 октября. Урожай не боится первых заморозков, корнеплоды могут без ущерба перенести мороз до 3 градусов.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/selderei-kornevoi-vyrashchivanie-i-ukhod-sovety-i-sekrety-vyrashchivaniia-bolshogo-urozhaia-kornevogo-seldereia-na-kakie-momenty-neobkhodimo-obratit-vnimanie/

Выращивание корневого сельдерея: советы и секреты урожая — Flowertimes.ru

Сельдерей – это корнеплод с богатым содержанием витаминов и других полезных веществ. Он просто обязан расти на нашем огороде, чтобы потом радовать нас в зимнее время. Вырастить его сможет каждый желающий. Для этого нужно изучить секреты и способы его выращивания.

Первый и важный секрет – сроки созревания сельдерея. При покупке семян необходимо выбирать раннеспелые сорта. Ведь плоды сельдерея будут зрелыми и готовыми к употреблению только через 4-7 месяцев после посадки. А выращивать его лучше при помощи рассады.

Подготовка семян корневого сельдерея к посеву

Капризные семена сельдерея очень быстро теряют свою всхожесть. Поэтому высаживать нужно только свежесобранные семена.

Кожица каждого семечка содержит эфирное масло, которое выполняет защитную функцию. Оно оберегает семена от многих неприятных моментов, но одновременно возникают трудности во время их проращивания. Именно поэтому семена не стоит сразу высаживать в почву. Сначала их необходимо замочить в теплой воде и оставить на 48 часов.

Большую эффективность, чем намачивание, может дать только проращивание семян. Способ стандартный для многих семян – в небольшую посуду нужно положить влажную ткань, а на нее семена. Пока они не проклюнутся, нужно поддерживать влажность и ежедневно (а лучше 3 раза в сутки) менять воду.

Выращивание рассады сельдерея корневого

Лучший период для высевания проклюнувшихся или намоченных семян начинается примерно пятого февраля и заканчивается в середине марта.

В качестве грунта подойдет смесь песка и биогумуса (в одинаковых пропорциях). Но лучшей почвенной смесью будет такой состав: коровяк и дерновая земля (по одной части), перегной (две части), торф (шесть частей).

Подготовленной грунтовой смесью наполняют ящики и высевают семена. Так как семена очень мелкие, можно «луночки» для них делать при помощи спички. В каждое отверстие укладывают по одному семечку.

Сверху все семена присыпают пятимиллиметровым слоем грунта и закрывают прозрачной пленкой. Ящики переносят в темное и теплое помещение. Увлажнять нужно только подсыхающую почву методом опрыскивания.

Приблизительно через 7-8 дней появятся всходы.

Появившимся росткам для дальнейшего роста и развития необходимо солнце, свет и тепло (примерно шестнадцать градусов). Ящики надо переставить на подоконники, а иногда выносить на солнечный свет (на лоджию или балкон). Поливать хрупкие и нежные всходы нельзя, можно только опрыскивать.

Следующий этап – пикировка – проводится тогда, когда на рассаде появятся два полноценных листочка. Перенося растения в отдельные емкости, необходимо прищипывать основной корень приблизительно на треть. Точка роста сеянцев должна оставаться на поверхности грунта.

Перед пересадкой растений на открытые грядки можно провести пару подкормок. Настой куриного помета или слабый марганцовый раствор вносится методом опрыскивания.

Высадка корневого сельдерея в грунт

Торопиться с пересадкой не стоит – дождитесь настоящей теплой погоды. Оптимальное время – середина мая. Чтобы корнеплод вырос здоровым и крупным, необходимо соблюдать два условия:

• Расстояние между рассадой – не меньше 30 сантиметров.
• Точку роста нельзя заглублять.

Посадку лучше проводить в утреннее время, а еще лучше в облачную погоду. В день посадки растения нужно обильно полить. Если есть риск существенного ночного понижения температуры, то каждый кустик рассады можно накрыть стеклянной банкой или бутылкой из пластика.

Правила полива

Поливы проводятся непосредственно под корень, обильно. Почва не должна пересыхать, поддерживайте ее постоянную влажность. Со дня высадки рассады и до сбора урожая необходимо проводить регулярные поливы сельдерея.

Удобрения и подкормки

На каждом этапе развития растения нужны разные подкормки. Всего таких важных этапов – четыре. Подкармливать растения необходимо тоже четыре раза.

Первая подкормка нужна сельдерею для хорошего укоренения и быстрого роста. Она проводится примерно через семь дней после переноса рассады в открытый грунт. На данном этапе лучше воспользоваться органическим удобрением, например травяным настоем.

Для такого настоя желательно использовать окопник или крапиву, но и другие травы тоже пригодятся (например, ромашка, сурепка, полевой хвощ и другие). Такая подкормка даст растениям необходимые в этот период развития калий и азот.

Третья и четвертая подкормка необходима растению для укрупнения корнеплода. Суперфосфатное удобрение можно вносить примерно в середине лета. А через несколько недель подкормите сельдерей раствором с борной кислотой.

Рыхление почвы

Всем растениям (а точнее их корневой системе), и сельдерею в том числе, для качественного роста необходим хороший воздухообмен. Рыхление почвы – это один из простых способов обеспечить растение необходимым воздухом. Поэтому изредка рекомендуется взрыхлять междурядья.

Окучивание

Такая процедура сельдерею категорически противопоказана. По мере роста корнеплода наоборот нужно убирать от него лишнюю землю. Это будет способствовать укрупнению плода.

Обрезка листьев и боковых корней

Когда корнеплод сельдерея увеличивается в размерах, рекомендуют убирать вокруг него лишнюю почву. В процессе этой процедуры можно обнаружить на корнеплоде появившиеся боковые корешки. Их обязательно нужно обрезать. Такие горизонтальные корешки не только портят внешний вид, но и забирают часть питательных веществ у основного корня.

Сельдерей – это растение, у которого годятся в пищу не только его корнеплоды, но и листовая часть. Ее можно использовать для приготовления салатов. Обрезать листья сельдерея лучше в сентябре, когда все силы растение должно отдавать на увеличение размера корнеплода. Рекомендуют срезать только крайние листья.

Уборка урожая

Так как сроки созревания сельдерея наступают поздно, то собирать урожай придется с наступлением октября. Это один из последних овощей, которые закрывают дачный сезон. Корнеплоды не боятся существенного снижения температуры воздуха. Они сохраняют свои качественные характеристики и при небольших заморозках. Даже трехградусный мороз они переносят с легкостью.

Наверное, многие теперь поверили, что выращивать корневой сельдерей действительно не трудно. Необходимо только четко соблюдать основные моменты в процессе ухода за этим овощным растением.

Источник: https://flowertimes.ru/vyrashhivanie-kornevogo-seldereya-sovety-i-sekrety-urozhaya/