Смузи из капусты кейл, шпината и фруктов

Содержание

49 рецептов зеленых смузи, которые еще и приятны на вкус!

Смузи из капусты кейл, шпината и фруктов

Завтрак, десерт или просто желание перекусить чего-нибудь, смузи всегда будет к месту. Эти напитки гораздо полезнее соков, поскольку содержат еще и мякоть овощей и фруктов. К сожалению, не все полезное приятно на вкус.

Зная это, мы специально для вас собрали рецепты зеленых (очень полезных) смузи, которые придутся по вкусу даже детям. Особенностью этих рецептов является большое содержание овощей, и, следовательно, все эти напитки имеют зеленый цвет.

Количество ингредиентов не указано специально, поскольку у всех разные предпочтения, то сколько и чего добавлять в конкретный коктейль решать вам.

В качестве основы для приготовления полезных смузи с разнообразными вкусами мы рекомендуем коктейли Energy Diet →

*** 1 ***

Ингредиенты: миндальное молоко без сахара, банан, шпинат, семена Чиа, протеиновый коктейль с ванильным вкусом, арахисовая паста (по желанию). Не слишком сладкий, не слишком приятный, но зато полезный.

*** 2 ***

Ингредиенты: клубника, банан, шпинат, протеиновая смесь, нежирный греческий йогурт, вода. Сочетание клубники, банана и йогурта делает вкус шпината практически неощутимым.

*** 3***

Ингредиенты: 1 банан, немного овсянки или другой крупы, пекинская капуста, арахисовое масло, порезанное зеленое или красное яблоко, огурец, ванильное миндальное молоко. По желанию можете добавить немного Стевии.

*** 4 ***

Ингредиенты: апельсиновый сок, йогурт без добавок, кусочки манго, огурец, немного свежего имбиря. Имбирь придает напитку приятную остроту, а манго и огурец сладость и свежесть.

*** 5***

Ингредиенты: пучок свежего укропа, огурец, сок половины лимона, 5 – 10 фисташек, пол стакана воды. Этот напиток поможет вам охладиться или подойдет в качестве легкой закуски.

*** 6 ***

Ингредиенты: шпинат, зеленый перец, зеленое яблоко, конопляные семечки, 1 стакан воды. Перец здесь, действительно, работает как стимулятор, а шпинат снабдит морем энергии.

*** 7 ***

Ингредиенты: пекинская капуста, кокосовая вода, ананас, несколько листиков мяты, сок одного лайма. Удивите своих друзей на вечеринке!

*** 8 ***

Ингредиенты: шпинат, кокосовое молоко, персики и апельсин. Зеленый – не значит невкусный, этот напиток удовлетворит и ваши чувства, и ваше тело.

*** 9 ***

Ингредиенты: авокадо, греческий йогурт, мед или экстракт гуавы, кокосовое молоко без сахара, шпинат. Прекрасно подойдет в качестве быстрого завтрака.

*** 10 ***

Ингредиенты: бананы, шпинат, яблоко, миндальное молоко, ложка перемолотого льна, клубника. Этот напиток кладезь полезных веществ и еще он очень вкусный. Заметьте, в нем нет ни капли сахара!

*** 11 ***

Ингредиенты: шпинат, яблоко, огурец, банан, лайм, имбирь и греческий йогурт. По вкусу напоминает знаменитый коктейль, а внутри вас ждет вихрь полезных овощей и фруктов.

*** 12 ***

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий шпинат, манго, ананас, кокосовая стружка, семена Чиа. Сделайте этот коктейль, сядьте поудобнее, расслабьтесь и закройте глаза. Не пройдет и секунды, как вы окажетесь на пляже.

*** 13 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко без сахара, ананас, апельсин, смесь из зелени (или немного пекинской капусты и шпината), банан, имбирь, финики, семена Чиа. Напиток взбодрит вас после обеда!

*** 14 ***

Ингредиенты: растопленное миндальное масло, свежий шпинат, ванильное миндальное молочко, банан, ананас, семена Чиа или семена льна. Отличный вариант для завтрака – сытный и быстрый.

*** 15 ***

Ингредиенты: немного ванильного протеинового порошка, листья пекинской капусты, обезжиренное или миндальное молоко, ананас, манго и банан. Простота – это прекрасно, особенно если надо перекусить на скорую руку.

*** 16 ***

Ингредиенты: клубника, апельсин, пекинская капуста, миндальное молоко, мед. Этот напиток быстро вернет вас к жизни, оживит и наполнит воспоминаниями о лете.

*** 17 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко, сок двух лаймов, листочки мяты, мед. Коктейль для тех, кто устал от сладкого и терпкого, для тех, кому нужен глоток свежести!

*** 18 ***

Ингредиенты: ванильный йогурт, листья шпината, мед, банан, сок лайма, ванильный экстракт, молоко. Сочетание насыщенного цитрусового вкуса с ванильной сладостью придает этому смузи особую привлекательность.

*** 19 ***

Ингредиенты: банан, греческий йогурт, ананас, сок одного грейпфрута, листья пекинской капусты. Сладкий и терпкий, а еще полезный для организма. Что еще нужно?!

*** 20 ***

Ингредиенты: мед, шпинат, ванильное миндальное молоко, греческий йогурт, арахисовое масло, шоколадный протеиновый коктейль, семена Чиа. Да-да, набор ингредиентов выглядит странным, но это, действительно. вкусно.

*** 21 ***

Ингредиенты: охлажденный зеленый чай, кинза, пекинская капуста или любая другая зелень, огурец, ананас, сок одного лимона, щепотка свежего имбиря, половина авокадо. Очистит организм на раз – два – три!

*** 22 ***

Ингредиенты: полстакана воды, шпинат, салат романо, апельсины, бананы, щепотка свежего имбиря, огурец. Этот напиток, словно лучик солнечного света – поднимет настроение даже в самый пасмурный день.

*** 23 ***

Ингредиенты: половина банана, молоко, шпинат, геркулес, соевый шоколад, льняные семечки и немного мюсли для украшения. Замечательный, поднимающий настроение, коктейль – идеально для хмурого осеннего дня.

*** 24 ***

Ингредиенты: белая мускатная дыня, кокосовое молоко, свежая мята, сок лайма, можете добавить немного меда для сладости. Сладкий и освежающий одновременно – такое сочетание придется всем по вкусу.

*** 25 ***

Ингредиенты: протеиновая смесь, миндальное молоко без сахара, персики, ананасы, банан, пекинская капуста, измельченное льняное семя. Этот напиток прекрасно подойдет для восстановления сил после тренировки.

*** 26 ***

Ингредиенты: ванильное миндальное молоко без сахара, листья пекинской капусты, ананас, авокадо, протеиновая смесь. Протеиновый коктейли могут (и должны) быть такими же вкусными как этот!

*** 27 ***

Ингредиенты: молоко, крепкий эспрессо (предварительно охлажденный), банан, арахисовая паста, кусочки темного шоколада, сироп агавы или мед для сладости. Этот напиток придется по вкусу и вашему желудку, и вашей талии.

*** 28 ***

Ингредиенты: зеленый виноград, шпинат, банан, зеленый чай (охлажденный). Напиток прекрасно подойдет для новичков в приготовлении смузи.

*** 29 ***

Ингредиенты: кусочки ананаса, авокадо, шпинат, анансаовый сок (миндальное молоко, соевое молоко), льняное семя и банан. Пожалуй, такое сочетание придется по вкусу всей семье.

*** 30 ***

Ингредиенты: йогурт без добавок, кусочки ананаса, манго, много шпината и льняные семечки. Насладитесь фруктовым вкусом, пока на самом деле вы пьете очень много шпината.

*** 31 ***

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий ананас, шпинат, банан. Всего один стакан позволит вам чувствовать себя лучше.

Жиросжигающий смузи

Ингредиенты: банан, клубника, ананас, шпинат, кокосовое молоко.

*** 33 ***

Ингредиенты: апельсин, банан, ананас, шпинат, вода, апельсиновый сок. Этот коктейль насытит вас витамином С так необходимом в сезон простуд.

*** 34 ***

Ингредиенты: миндальное или ванильное молоко, апельсины, пекинская капуста или шпинат, мед по желанию. Замечательный вкус и замечательный цвет!

*** 35 ***

Ингредиенты: яблочный или апельсиновый сок, шпинат, банан, замороженные ягоды. Это один из немногих смузи, цвет которого не зеленый, а все из-за ягод!

*** 36 ***

Ингредиенты: апельсин, банан, клубника, шпинат, греческий йогурт. Вы даже не почувствуете шпинат – только фрукты!

*** 37 ***

Ингредиенты: миндальное молочко, мед, банан, апельсин, малина, клубника и шпинат. Этот смузи легко и быстро поднимет вам настроение.

*** 38 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко, греческий йогурт, шпинат, банан, зеленое яблоко, измельченный кокос. Действительно сладкий и тропический вкус, ваша семья попросит добавки.

*** 39 ***

Ингредиенты: полстакана сока из красного грейпфрута, шпинат или пекинская капуста, сладкое яблоко, огурец, сельдерей, ядрышки конопли, манго, мятные листочки и кокосовое масло (по желанию). Идеально подойдет для перекуса после активных занятий в спортзале.

*** 40 ***

Ингредиенты: банан, соевое, миндальное или любое другое молоко, немного мятных листочков, шпинат, мелко нарезанный темный шоколад. Этот коктейль – просто источник свежести!

*** 41 ***

Ингредиенты: кофе комнатной температуры, миндальное молоко, шпинат, какао-порошок, финики, ванильный экстракт. Попробуйте заменить свой обычный кофе этим коктейлем, и утро покажется вам гораздо добрее.

*** 42 ***

Ингредиенты: миндальное молоко, шпинат, клубника, банан, щепотка имбиря. Имбирь придает необыкновенную остроту, прекрасно оттеняя сладость клубники. Отличная идея для полуденного перекуса.

*** 43 ***

Ингредиенты: авокадо, холодное молоко, ванильный экстракт, Стевия, кленовый сироп или мед, немного соли. Авокадо необыкновенно полезны для организма. Поэтому мы не могли не привести рецепт зеленого смузи с ними.

*** 44 ***

Ингредиенты: яблоко, пекинская капуста, шпинат, лайм, кинза, полстакана апельсинового сока, имбирь и банан. Приятно смотреть и пить.

*** 45 ***

Ингредиенты: банан, кокосовое молоко, шпинат, шоколадный сироп. Пожалуй, этот смузи понравится даже детям и его можно использовать в качестве десерта.

*** 46 ***

Ингредиенты: шпинат, огурец, морковь, тофу, черника, банан, миндальное масло, вода. Конечно, смузи с сыром это странно, но стоит попробовать.

*** 47 ***

Ингредиенты: шпинат, смесь ягод, кокосовая вода, бананы. Этот коктейль сделан из большого количества зелени, но цвет у него сиреневый.

*** 48 ***

Ингредиенты: шпинат, пекинская капуста, грейпфрут, лайм, банан, ягоды, грейпфрут, Стевия, имбирь и кинза. Зелень от овощей, вкус от ягод.

*** 49 ***

Ингредиенты: яблоко, банан, ванильно-миндальное молоко, греческий йогурт, шпинат, миндаль, мед. Замечательное сочетание фруктов и овощей придется по вкусу всей семье.

Как видите, эти коктейли содержат много полезных веществ. Это особенно пригодится тем, кто затрудняется ввести в рацион достаточное количество овощей и фруктов.

Если у вас нет в наличии некоторых ингредиентов, то вы легко можете одно заменить другим.

Например, вместо пекинской капусты и шпината, использовать обычный салат, кленовый сироп заменить медом, а семена Чиа – льняными семечками. Приятного аппетита!

Источник

Источник: http://wefit.ru/49-receptov-smizi/

Замороженные смузи: легко, просто и вкусно!

Смузи из капусты кейл, шпината и фруктов

Исключительно для упрощения жизни! Замороженные смузи значительно облегчают жизнь занятому человеку, будь он работник умственного труда проданный в рабство прозябающий летом в офисе, неработающая мама или фрилансер.

Фото с сайта hellonatural.co

Если вам захочется быстро подкрепиться или взбодриться, то всего-то нужно достать из морозилки пакетик, содержащий все необходимые ингредиенты, закинуть его в блендер, и вуаля!

Что такое зеленые смузи?

Это то же самое, что и обычные, плюс зелень! А если серьезно, то смузи это ягодно-фруктовая смесь, измельченная в блендере или миксере с добавлением жидкости и льда.

Зеленые смузи состоят, как правило, из 40% зелени и 60% фруктов, но это гибкое правило, поэтому не возбраняется экспериментировать и искать тот вкусовой вариант, который устроит лично вас.

Какие продукты используются для зеленых смузи?

Зелень: мангольд, шпинат, разные виды капусты (браунколь, кейл, китайская капуста) и салата (ромэн и др.)

Фрукты: ягоды (черника, голубика, малина, клубника), ананас, манго, цитрусовые, авокадо, груши, яблоки, бананы, дыни, арбуз и др.

Овощи: огурцы, сельдерей, укроп, помидоры, морковь, свекла, пюре из тыквы и др.

Жидкость: вода, кокосовая вода, натуральное молоко, немолочное молоко (кокосовое, соевое, овсяное, ореховое), сок, чай, ферментированные напитки (кефир, чайный гриб, сыворотка и т. д.)

Пищевые добавки: семена чиа, льна, порошок из асаи, мака, спирулины, проросшая пшеницы, какао-порошок, специи, целые орехи и т. д.

1. Закупиться продуктами

Для наших целей вам понадобится много ингредиентов, поэтому чтобы не разориться, нужно поискать места, где продукты не стоят как поездка на луну.

И, конечно, нужно обращать внимание на сезонность фруктов и овощей.

2. Выбрать правильный пакет

Есть два варианта – можно купить специальные пакеты для замороженных продуктов или обычные пакеты, имеющие сверху «застежку».

Пакеты, имеющие сверху застежку удобнее, потому что не позволяют проникать внутрь лишней влаги и посторонним запахам (а еще они многоразовые).

Размер пакета должен быть таким, чтобы туда поместился набор, состоящих из зелени, порезанных овощей и фруктов для одного раза. Если вы собираетесь готовить смузи на несколько человек, то увеличивайте количество ингредиентов и размер пакета.

Фото с сайта hellonatural.co

Неплохо наклеить на пакеты стикеры с перечислением ингредиентов и датой, чтобы не забыть, когда вы заморозили продукты. Помните, что даже на морозе овощи и фрукты не могут храниться вечно, поэтому постарайтесь использовать их в течение нескольких месяцев.

3. Как приготовить набор для смузи

Используйте проверенные рецепты и те пропорции фруктов или овощей, которые вам нравятся. Сначала положите в пакет зелень, а затем порезанные на кусочки овощи и фрукты. Например, 2 чашки листьев шпината и 2,5 кружки фруктов (ананасы, бананы, ежевика и черника).

Фото с сайта hellonatural.co

Лучше не добавлять в пакет семена льна или чиа, потому что они могут примерзнуть к пакету и их трудно будет извлечь. Если только вы не планируете полностью размораживать пакет перед использованием.

4. Экспериментируете с формой!

Так как продукты в любом случаем будут измельчены в блендере, вы можете попробовать заморозить уже готовое пюре, например, из бананов, манго, арбуза или дыни. Зелень можно измельчить, добавить немного воды и заморозить в формочках для льда.

Некоторым не нравится замороженная зелень, поэтому вы можете приготовить фруктово-овощные пакетики, а зелень добавлять свежей!

5. Скажи инею – нет!

Перед тем как закрыть пакет, постарайтесь максимально удалить из него воздух, чтобы избежать образование внутри инея.

6. Когда наступает время готовки…

Когда вы решите приготовь смузи, достаньте свою заготовку из морозильной камеры, положите в блендер, добавив стакан жидкости, и вперед! Зелень измельчится быстрее фруктов, поэтому, возможно, вам понадобиться чуть больше воды, чем для смузи из свежих продуктов.

7. Экспериментируйте!

Примеры сочетаний зелени и фруктов:

  • Банан с черникой: 1 большой банан, 2 чашки черники, 2 чашки шпината.
  • Банан с ягодами: 2-3 чашки смешанных ягод, 1/2 банана, 2 чашки шпината.
  • Ананас с черникой: 1/2 банана, 1 1/2 чашки ананаса, 1/2 чашки черники, 2 чашки шпината.
  • Ананас с бананом: 1 большой нарезанный банан, 2 чашки нарезанных долек ананаса, 2 чашки шпината.
  • Киви с арбузом: 1 нарезанный киви, 1 чашка нарезанного арбуза, 1 чашка винограда, 2 чашки шпината.
  • Дыня с ягодами: 1 чашка дыни, 1 1/2 чашки смешанных ягод, 2 стакана шпината.

Больше рецептов вы можете узнать из наших статей по тегу «неделя смузи»!

Источник: Lindsey Johnson

Источник: http://lookbio.ru/samochuvctvie/poleznoe-samochuvctvie/zamorozhennye-smuzi-legko-prosto-i-vkusno/

Смузи со шпинатом: рецепт приготовления, отзывы

Смузи из капусты кейл, шпината и фруктов

Вегетарианцы и люди, которые придерживаются здорового питания, не представляют свой полноценный рацион без смузи.

Такой густой напиток из ягод, фруктов, зелени и овощей с добавлением сока, кисломолочных продуктов или молока – это настоящий витаминный коктейль, который обеспечивает необходимый заряд энергии на целый день.

Приготовить его в домашних условиях проще простого: достаточно купить блендер для смузи и иметь любимые фрукты и овощи под рукой. Особенно полезным считается зеленый коктейль, приготовленный на основе шпината с добавлением других полезных ингредиентов.

Польза шпината для организма

Многие из нас не располагают свободным временем, чтобы приготовить полезный салат на ужин или начать питаться правильно.

Поэтому оптимальный вариант в этом случае – это выпить на завтрак стакан зеленого смузи на основе шпината.

Такой напиток и энергией на целый день зарядит, и наполнит организм необходимыми питательными веществами. Почему же именно зеленый смузи считается одним из самых полезных?

В народе шпинат иногда называют «витаминная бомба». Настолько это растение является полезным для организма. Каждая порция шпината богата витаминами и антиоксидантами. Кроме того, это растение помогает восстановить жизненные силы, повысить тонус организма и улучшить состояние крови. Объясняется этот факт тем, что шпинат содержит вдвое больше железа, чем любая другая зелень.

Смузи со шпинатом, как источник важных для организма витаминов, устраняет проблемы с пищеварением, очищает кожу, защищает от малокровия, помогает избавиться от запоров. Кроме, того, это зеленое растение отличается низкой калорийностью, а это значит, что его обязательно нужно включить в свой рацион при похудении.

Получить здоровую дозу питательных веществ, которые будут бороться с раковыми клетками можно прямо с утра. Для этого достаточно приготовить смузи со шпинатом и бананом. Это не только вкусный, но и полезный напиток.

В зависимости от того какие ингредиенты дополнительно добавляются в смузи кроме шпината и банана, существует несколько вариантов его приготовления.

  1. Смузи с бананом, персиком и шпинатом. Для его приготовления необходимо загрузить в блендер две большие горсти шпината, мякоть двух персиков, банан и 100 мл апельсинового сока. Все ингредиенты нужно тщательно взбить до однородной консистенции. Пить смузи рекомендуется сразу после приготовления. Только так удастся получить из него максимальное количество витаминов и других полезных веществ.
  2. Смузи с бананом, шпинатом, манго и ананасом. Напиток, приготовленный по этому рецепту – настоящий источник витаминов для здоровья вашей кожи. Для взбивания смузи в блендер необходимо загрузить 2 спелых банана, 2 чашки шпината, по одной чашке нарезанного ананаса, манго и ½ авокадо. Затем следует добавить ½ стакана кокосовой воды и взбить все ингредиенты до однородной консистенции. Этим напитком можно заменить ужин или выпить его в любое время днем вместо перекуса.

Смузи со шпинатом и кефиром

Смузи, приготовленный по этому рецепту, является источником не только необходимых витаминов и полезных веществ, но и лактобактерий, которые содержатся в кисломолочных продуктах. А это значит, что благодаря ежедневному употреблению такого напитка можно полностью наладить работу кишечника.

Для смузи со шпинатом необходимо взять: горсть шпината, банан, 150 мл кефира, 2 стебля сельдерея, мед для вкуса (1 ч. ложка). Все ингредиенты следует взбить в блендере. При необходимости смузи можно разбавить водой. Тогда консистенция напитка получится более жидкая.

Овощной смузи со шпинатом: рецепт с огурцом

Несладкие витаминные коктейли тоже могут быть вкусными. Чтобы в этом убедится достаточно попробовать смузи овощные. Рецепты со шпинатом среди них являются особенно популярными при похудении, поскольку отличаются низкой калорийностью. Один из них – напиток со шпинатом и огурцом.

Для приготовления смузи необходимо взбить в блендере до однородной консистенции: ½ огурца, большой пучок петрушки, 2 чашки шпината, ½ авокадо, сок ½ лимона, стакан воды (можно обычной, но полезнее будет использовать кокосовую воду). Разлить овощной коктейль по стаканам и выпить сразу же после приготовления.

Смузи из шпината, авокадо и винограда

Стакан такого смузи содержит суточную норму витамина A, который необходим для здоровья кожи, волос и глаз, и витамина K для укрепления костей, а также большое количество витамина C, марганца и калия. Один стакан такого напитка вполне может заменить полноценный завтрак.

Чтобы приготовить зеленый смузи со шпинатом по этому рецепту понадобится: 2 горсти листьев шпината, ½ авокадо, 15 ягод винограда (любого цвета), спелая груша, очищенная от сердцевины и нарезанная дольками, 180 мл греческого йогурта, столовая ложка сока лайма или лимона. Смешать все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне и взбить до нужной консистенции.

Черничный смузи с добавлением шпината

По этому рецепту можно приготовить вкусный и полезный смузи с черникой, шпинатом, бананом, клубникой и йогуртом. Благодаря добавлению в напиток молока можно легко добиться желаемой консистенции. Смузи получается красивого сиреневого цвета, а о шпинате в нем напоминают лишь темно-зеленые вкрапления.

Для приготовления витаминного коктейля по этому рецепту необходимо загрузить в блендер: чашку листьев шпината, 1 банан, ½ чашки замороженной черники, 2 большие клубники (можно замороженные), ½ чашки греческого йогурта и ½ чашки молока, а также столовую ложку жидкого меда по вкусу. Из такого количества ингредиентов получается два больших стакана вкусного черничного смузи со шпинатом.

Большое количество фруктов и ягод в составе напитка позволяет добиться того, что вкус шпината не ощущается вовсе. Это идеальный способ заставить ребенка съесть такой полезный шпинат.

Ягодный смузи для завтрака

Считается, что стакан смузи на основе шпината с утра может вполне заменить полноценный завтрак. Это коктейль получается низкокалорийным и очень питательным для организма. Одна порция такого напитка с утра обеспечивает 60% суточной потребности в витамине A, 24% в витамине B6 и 125% в витамине C.

Для приготовления смузи со шпинатом по этому рецепту понадобится большая горсть шпината, стакан апельсинового сока, клубника свежая или замороженная (5 шт.), горсть малины (10-15 шт.), 1 банан. На выходе получаем 2 порции зеленого коктейля.

Для приготовления смузи используются только листья шпината, стебли необходимо будет отрезать. Для получения более однородной консистенции все фрукты и ягоды перед добавлением в блендер необходимо нарезать на крупные кусочки. По этому рецепту смузи получается достаточно густым, чтобы сделать его жидким, необходимо добавить больше сока.

Цитрусовый смузи с добавлением шпината

Особым ингредиентом в этом рецепте приготовления смузи являются семена льна. Они являются источником белка и содержат важные для организма полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Также для приготовления цитрусового смузи со шпинатом понадобится апельсин (1 шт.), банан, мандарины (2 шт.), ананас (½ чашки), большая горсть шпината и семена льна (1 ч. ложка).

Чтобы добиться необходимой жидкой консистенции в блендер необходимо долить ½ стакана воды или цитрусового сока.

Кроме того, часть воды можно заменить кубиками льда и тогда у вас получится замечательный охлаждающий напиток.

Смузи шпинат-груша-сельдерей

Очень простой рецепт и один из самых полезных напитков можно по нему приготовить. Единственный момент, блендер для смузи должен быть достаточно мощным, чтобы перебить ингредиенты с плотной структурой, такие как груша и сельдерей, до однородной, приятной консистенции.

Для приготовления этого вкусного напитка понадобится: 2 чашки шпината, 2 стебля сельдерея, 2 спелые груши, очищенные от сердцевины и кожуры, 1 ½ стакана чистой питьевой воды.

Все ингредиенты соединить в блендере и взбить до получения однородной структуры. Разлить по стаканам и наслаждаться приятным вкусом густого зеленого напитка.

По желанию обычную воду можно заменить любимым соком, любым молоком или кефиром.

В статье представлена только малая часть рецептов приготовления смузи со шпинатом. Это зеленое растение прекрасно гармонирует по вкусу со многими ягодами, фруктами и овощами. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы добиться идеального вкуса такого несложного в приготовлении, полезного и питательного напитка.

Источник: http://fb.ru/article/259610/smuzi-so-shpinatom-retsept-prigotovleniya-otzyivyi

Аппетитные смузи и полезные овощные соки для похудания

Смузи из капусты кейл, шпината и фруктов

В начале осени, когда отпуск уже позади, многие вспоминают о том, что слегка расслабились за лето. Хочется скинуть несколько лишних килограммов. привести организм в порядок, ощутить легкость и радость стройного сильного тела. В этом отлично помогут смузи и свежевыжатые соки.

Они вкусные, ароматные, наполненные витаминами и растительными волокнами, которые обеспечивают хорошее пищеварение. Ими можно заменить легкий перекус, их хорошо выпить перед тренировкой или вечером, чтобы не наедаться на ночь.

К тому же они позволяют насладиться вкусом, а это так важно во время диеты, когда ограничений и так много. 

Секретное супер-оружие для успешной диеты

Чтобы увеличить пользу от смузи и соков, в них хорошо по ложке добавлять разные суперфуды в порошках. Суперфуды — это оружие для успеха диеты, о котором знают далеко не все. Их можно купить в магазинах здорового питания или заказать через Интернет. Это продукты, выдающимся образом влияющие на обмен веществ. Они обогащают организм витаминами, микроэлементами и белком. 

Измельченная водоросль спирулина на 90% состоит из растительного белка, плюс йод, цинк, железо и витамины группы В. Фактически, идеальное питание, как для космонавтов. Годится для добавления в овощные и фруктовые коктейли, смузи, соки.

Порошок из маки дает заряд бодрости и помогает сопротивляться болезням, которые начинаются с первыми холодами. Мака — это перуанское растение, богатое аминокислотами, витаминами и минералами. Один из самых сильных растительных адаптогенов и энергетиков.

Порошок из ягод гуараны стимулирует обменные процессы, ускоряет сжигание жировых отложений и снижает аппетит.

При этом это сильный энергетик с пролонгированным эффектом, поэтому принимающему гуарану человеку тренировки даются более легко, восстановление происходит быстрее и он не чувствует усталости.

Выпить коктейль или смузи с порошком гуараны перед тренировкой — это то, что нужно, а вот перед сном добавлять его в еду не стоит.

Порошок из семян чиа впитывает очень много жидкости, поэтому, если его замочить перед употреблением, а потом добавить в смузи или каши, он помогает не переедать, дает ощущение сытости, правильно регулируют водный баланс, плюс содержат кальций. 

Впрочем, диетологи утверждают, что если употреблять в пищу достаточное количество свежих ягод и сырых овощей, а также отруби, то можно обойтись и без суперфудов.

Смузи из банана и малины с розмарином

Бананы – 150 гМалина – 200 гФиники – 35 гРозмарин – 3 грЛимонный фрэш – 20 грВода 250 гр

Порошок из ягод гуараны – 3 гр 

Малину можно использовать свежую или замороженную, банан надо заранее очистить от кожуры, разломить на кусочки и слегка подморозить, остальные продукты просто охладить.

Финики очищаем от косточек, соединяем в блендере с замороженной малиной и бананами, добавляем свежие листики розмарина, отделив их от стебля, порошок гуараны.

Соединив продукты, доливаем воду и взбиваем все вместе в блендере минуты две, чтобы получилась густая пышная масса. 

Манго и базилик

Манго — это король фруктов, фрукт-антистресс, очень полезный для здоровья нервов и сердца. Он содержит 13 аминокислот, витамины А, С и группы В, много калия, других минеральных веществ, и рекордное количество фруктового сахара. Причем витаминами в большей степени насыщены чуть недозрелые плоды, как раз такие, которые обычно встречаются в продаже. Так что для здоровья это то, что нужно!

Манго – 1 штЗелень базилика – 35 грЛайм – 1 штАпельсины – 3 шт

Шпинат – 35 гр

Выжимаем сок из апельсинов и лайма. Манго чистим, удаляем косточку и нарезаем.

Поместите в блендер манго, листья базилика вместе со стеблями, соки лайма и апельсина и листья шпината (он дает смузи не только дополнительные витамины, то и потрясающий зеленый цвет).

Пробейте все ингредиенты в блендере до однородного состояния на максимальной скорости около 5 минут. Подавайте, украсив стакан листиком базилика и долькой лайма.

Коктейль с манго для сладкоежек

Другой вариант коктейля из манго — более сладкий и поэтому менее диетический, как и все последующие смузи. Зато их любят дети и сладкоежки.
Для одной порции коктейля понадобится:

Мякоть манго – 30 гПюре манго – 20 млМолоко обезжиренное – 50 г

Мёд – 30 мл

Для пюре манго:Манго – 50 гСахарный сироп – 20 г

Лимонный фрэш – 10 г

Для пюре манго варим сахарный сироп из сахара и воды в пропорции 1:1 (просто нагреваем на среднем огне смесь воды и сахара до полного растворения сахара и закипания сиропа).

Манго, порезав мякоть кусочками, соединяем в блендере с готовым остывшим сахарным сиропом и лимонным соком. Все измельчаем блендером — у нас получается консистенция жидкого фруктового пюре.

На самом деле, одну порцию пюре готовить затруднительно, лучше смешать сразу несколько и потом использовать постепенно, храня пюре в холодильнике. 

Если есть пюре манго, то дальше коктейль готовится за минуту. Надо просто положить в блендер кусочки мякоти манго, добавить мед, пюре манго, обезжиренное молоко. Затем туда же положить 60 г льда фраппе и взбить все до однородной консистенции.

Лед фраппе дает напитку внешнюю густоту и охлаждает его. Но если такого льда нет, то в домашних условиях можно приготовить напиток без него, а в бокал добавить несколько кубиков обычного люда — это не влияет на вкусовые качества, только на густоту и внешний вид напитка.

Перед подачей украшаем коктейль ломтиком манго. 

Маракуйя — плод страсти

Маракуйя — экзотический фрукт с необычным вкусом. В ней очень много витаминов группы В, А, Е и С, а также есть железо, кальций и калий. Она налаживает работу ленивого кишечника и почек, а еще ее называют «плодом страсти». Коктейль с маракуйей получается очень ароматным и вкусным.  

Маракуйя – 70 гПюре маракуйя – 20 гМолоко обезжиренное – 50 г

Мёд – 30 мл

Пюре маракуйя готовим также, как и пюре манго, из сахарного сиропа, мякоти маракуйя и лимонного фрэша. Затем все ингредиенты кладем в блендер, взбиваем и переливаем в бокал. При подаче украсить такой экзотический коктейль можно кусочком плода, или проще — парой листиков мяты, аккуратно уложив их на поверхность. 

Клубника и карамбола

Клубника, как все природные ягоды, содержит множество макро- и микроэлементов, необходимых для хорошей работы организма. В ней есть калий, кальций, магний. Клубника улучшает пищеварение, помогает похудеть. В ней содержится железо, йод, марганец, кобальт, фтор, молибден, витамины С, В, А, и РР и фруктовые кислоты. 

Про карамболу многие даже не знают. Между тем, в этом звездном плоде есть тиамин, укрепляющий нервы, рибофлавин, отвечающий за красоту ногтей, кожи и волос, и очень много витамина С. Карамбола дает напитку кислотность, а организму — целый комплекс полезных веществ.

Клубника – 75 гКарамбола – 15 гМолоко обезжиренное – 50 г

Мёд – 30 мл

Этот коктейль готовить проще всего, ведь никакого пюре-полуфабриката готовить не нужно. Достаточно просто положить в блендер все ингредиенты, добавить 60 г льда фраппе, взбить и перелить в бокал. Украсить коктейль можно кружком клубники и ломтиком карамболы. 

По такому же рецепту, как клубничный смузи, можно приготовить коктейль с другими ягодами. Отлично подойдут облепиха, малина, ежевика, смородина, черника, голубика, земляника. 

Можно использовать даже замороженные ягоды. Это не ухудшит вкусовых свойств напитка. Правда, не получится такого полного обогащения полезными веществами, как при употреблении свежих ягод.

Чтобы приготовить смузи из замороженных ягод, размораживать их не надо, тогда консистенция получается более густой, а весь объем наполнен мельчайшими замороженными частичками ягод, которые постепенно тают и отдают свой вкус. 

Киви и карамбола

Киви — очень низкокалорийный плод, и при этом он просто кладезь полезных вещетв! В нем в большом количестве содержится витамин С, есть витамины В2, В3, В9 и В6, никотиновая кислота, витамины А, Е и D. А также магний, калий, натрий, кальций, железо, фосфор, цинк, марганец. Так что без него при здоровом питании просто не обойтись!

Киви очищенный – 80 гКарамбола – 5 гМолоко обезжиренное – 50 г

Мёд – 30 мл

Все ингредиенты просто положить в блендер, добавить 60 г льда фраппе, взбить, перелить в бокал и наслаждаться! 

Сок из брокколи со шпинатом

Фото предоставлено магазином здорового питания «Город-Сад»

Великолепный вариант для диеты — фруктово-овощные соки. Они такие необычные на вкус, и буквально наполнены концентрированной пользой! Брокколи – 100 гЛистовая капуста кейл – 50 гОгурец свежий – 130 гШпинат – 30 г

Яблоки зеленые – 300 г

Овощи и фрукты моем, очищаем и нарезаем крупными кусками (для соковыжималки). Лучше, чтобы все ингредиенты были из холодильника, тогда сок сразу получится нужной для подачи температуры. Пропускаем все овощи и фрукты через соковыжималку. Подаем напиток охлажденным.

Попробуйте поэкспериментировать с фруктово-овощными соками сами, добиваясь вкусов, которые понравятся именно вам. Вот только несколько идей в качестве подсказки для первых попыток: авокадо – лайм – петрушка – шпинат – яблоко, брокколи – савойская капуста – огурцы – шпинат – яблоко, имбирь – свекла – яблоко, мята-шпинат-петрушка-яблоко. Сочных и увлекательных экспериментов вам!

Татьяна Рублева

Источник: https://mir24.tv/index.php/articles/16265070/appetitnye-smuzi-i-poleznye-ovoshchnye-soki-dlya-pohudaniya

5 Невероятных Смузи С Авокадо для Вашего Здоровья И Похудения

Смузи из капусты кейл, шпината и фруктов

Когда мы говорим о здоровом снижении веса, всегда вспоминаем авокадо.

Это один из тех мощных продуктов, которые подходят под этот критерий.

Он великолепен!

А думали ли вы добавить его в свои рецепты смузи?

Если да, то вам, скорее всего, известно, что они делают текстуру вашего коктейля нежной и бархатистой.

Они вписываются в любые рецепты смузи для похудения и здоровья. Они не искажают вкуса ни одного ингредиента в вашем рецепте.

А, если вы еще не включали авокадо в свои коктейли для похудения, перед вами открытая карта.

Вы точно никогда не расстроитесь, что решились его добавить. И, зная все его преимущества для здоровья и похудения, Вы снова и снова будете желать видеть его в составе своих смузи.

Те рецепты, о которых мы поговорим ниже могут стать для вас отличным завтраком или очередной идеей для здорового перекуса. Сделайте смузи из авокадо и наслаждайтесь …

Кроме этого вы узнаете:

  1. почему ингредиенты из этих смузи так полезны
  2. как приготовить смузи в домашних условиях
  3. а также дополнительные заметки, предостережения и рекомендации

Конечно же, если Вы еще совсем новичок и не знакомы с зелеными коктейлями вам стоит обратить внимание на статьи:

Бесплатный бонус: Хотите больше рецептов смузи? Скачайте 17 лучших рецептов смузи из моего блога и используйте их для быстрого очищения и здорового похудения.

5 невероятных рецепта смузи с авокадо

Вы готовы получить максимальную отдачу для здоровья и похудения от Вашего здорового перекуса или завтрака?

Тогда начнем…

Рецепт #1: смузи с авокадо и огурцом

Этот необычный рецепт зеленого коктейля с огурцом. Он великолепно впишется в Вашу программу здорового снижения веса. Он необычный и очень приятный на вкус. Конечно, кто-то может сказать, что огурец в смузи это немного дико, однако его стоит попробовать.

Рецепт: 

  • 1/2 авокадо, очищенного от кожуры
  • 2 небольших огурца, нарезанные кубиками
  • 1 горсть листьев шпината (можно использовать листовую капусту кале или мангольд)
  • 2 столовые ложки льняного масла
  • 1/2 стакана фильтрованной воды
  • 1/4 стакана миндального молока (можно сделать самому или попробовать заменить на кокосовую или простую добавьте больше фильтрованной воды)
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1 щепотка морской соли (по вкусу)

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Добавьте по вкусу морскую соль и наслаждайтесь.

Рецепт #2: смузи с авокадо и банана

Этот простой рецепт может стать для Вас самым любимым. Он очень мощный по своему составу и очень быстро готовится. Банан и авокадо делают этот смузи особенным, как по вкусу, так и по консистенции.

Рецепт:

  • 1/2 авокадо, очищенного от кожуры
  • 1/2 замороженного банана
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ст. л. семян чиа (льна)
  • 1/2 — 1 стакан фильтрованной воды (кокосовой воды)

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Налейте в стакан и наслаждайтесь.

Рецепт #3: смузи с авокадо и шпинатом

Этот рецепт зеленого смузи я увидел на сайте журнала о вегетарианстве. Очень интересный и коктейль с красочным кокосовым вкусом и мощной

Рецепт:

  • 3/4 стакана миндального молока
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 5 г листьев свежей мяты
  • 2 столовые ложки тертого какао или шоколада
  • несколько листочков свежего шпината
  • 1 спелый авокадо
  • 3 столовых ложки кокосового сахара (мед)
  • лед

Приготовление:

  1. Смешайте в блендере шпинат, кокосовое масло и воду до получения однородной массы.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова включите блендер на большую скорость.

Рецепт #4: смузи с авокадо, киви и ягодами

Еще один классный рецепт смузи с множеством сильнейших ингредиентов. Его я подсмотрел на блоге Валентины Горбуновой. Мне показался он очень крутым и красочным.

Имея в своем составе такие ингредиенты, как ягоды, Вы должны быть уверены, что Вы получаете все самое ценное для Вашего организма. Множество витаминов и антиоксидантов, которые помогают легко справиться даже с раковыми клетками. А цвет ягод особенно поднимет настроение с самого утра

Вот рецепт…

Рецепт:

  • 2 чашки воды
  • 2 чашки свежего шпината
  • 1 чашка черники
  • 1 чашка любых ягод, лучше диких (малина, глубика, ежевика)
  • 1 банан
  • 1 киви
  • 1/2 авокадо

Приготовление:

  1. Смешайте в блендере шпинат и воду до получения однородной массы.
  2. Добавьте оставшиеся фрукты и снова включите блендер на большую скорость. Если вы хотите получить холодный смузи, по крайней мере, один ингредиент должен быть предварительно замороженным.

Рецепт #5: смузи с авокадо и клубникой

Смузи с клубникой всегда прекрасны. Много витамина С и ненасыщенных полезных жиров делают его полезнейшей комбинацией для омоложения организма.

Рецепт:

  • 1/3 авокадо
  • 1/2 замороженного банана
  • 12 ягод клубники
  • фильтрованная вода

Приготовление:

Просто добавьте все ингредиенты в скоростной блендер и смешайте их до получения однородной массы.

Чем они так полезны для здоровья и фигуры?

Давайте рассмотрим некоторые из ингредиентов, которые используются в этих красочных коктейлях и, которые особенно эффективны для похудения. Поехали…

Авокадо 

Авокадо, скорее всего, можно классифицировать, как суперфуд. И вы сейчас узнаете почему…

Как указывает сайт доктора Мерколы,  авокадо содержит мало фруктозы и богат здоровыми ненасыщенными жирами. Читайте о пользе жиров для здоровья больше в одной из статей блога.

Некоторые исследования подтверждают также способность авокадо помогать сосудистой системе и здоровью сердца.

Авокадо также очень богат калием (в два раза больше чем в банане), грубыми волокнами, витамином Е, витаминами группы В и фолиевой кислотой. К тому же, если есть их в сыром виде, Вы можете легко заменить им жирное сливочное масло, например,  в своих рецептах.

Другие исследования также говорят, что авокадо полезно для регулирования уровня сахара в крови. Они также помогают избежать повышенного уровня холестерина в крови.

Кроме того, добавив авокадо в Ваш смузи, есть хороший шанс поглотить больше антиоксидантов, которыми он наполнен. Из-за того, что он жирный, он поможет лучшему усвоению и других жирорастворимых витаминов.

Еще одной важной новостью для Вас будет то, что Вам не придется искать органические варианты. Их толстая кожа защищает внутренний плод от пестицидов.

Черника

Вообще ягоды это мощнейшие антиоксиданты, которые отлично работают, как в похудении, так и помогают нам быть здоровее.

А о пользе лесной черники вы скорее всего и так все знаете. …

В частности, черника оказывает положительное влияние на ваш уровень липидов, уменьшая риск развития диабета 2 типа. И большое содержание антиоксидантов в ней, защитит Вас от преждевременного старения. Черника, как и многие другие дикие ягоды, помогает снять воспаления в кишечнике.

Эти ягоды помогают поднять иммунитет, предотвратить рак, защищают ваше сердце и предотвращает сезонную аллергию. Они содержат на много меньше сахара, чем многие фрукты.

Поэтому они меньше всего влияют на ваш уровень инсулина, что тоже очень важно, когда вы делаете свой рецепт смузи.

Шпинат

Шпинат богат витаминами, минералами и антиоксидантами, в том числе фолиевой кислотой, витамином А, железом, калием, кальцием, цинком и селеном. Шпинат также содержит флавоноиды, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов.

Он содержит мало калорий и, что важно для овощей, белок растительного происхождения, который легко усваивается. Это один из тех зеленых овощей, которые отлично вписываются в любую диету для похудения или оздоровления.

Огурец

Витамина К, витамины группы В, медь, калий, витамин С, а также марганец входят в список достоинств огурца. Он легко поможет Вам избежать недостатка питательных веществ, в которых мы так нуждаемся.

Они содержат флавоноиды, которые снимают воспалительные процессы.  Огурец также играет важную роль в здоровье Вашего мозга. Они содержат полифенолы называемые лигнаны, которые могут помочь снизить риск развития рака молочной железы, матки, яичников и простаты.

Кроме того, огурцы состоят на 95 процентов из воды, что делает их идеальным увлажняющим средством и отличным дополнением в смузи на Вашей диете.

Кокосовая вода

Иногда этот плод называют плодом жизни!

Вот только некоторые факты о кокосовой воде:

  • богата натуральными витаминами (особенно витамины группы В), минералами и микроэлементами (в том числе цинком, селеном, йодом, серой и марганцем). Некоторые из этих витаминов необходимы для ферментативных реакций в наших клетках, чтобы нормально функционировать.
  • богата аминокислотами, органическими кислотами, ферментами, антиоксидантами и фитонутриентами.
  • богатый источник электролитов и природных солей, особенно калия и магния.
  • легкий и низкокалорийный продукт с малым содержанием сахара, но очень приятный на вкус.
  • богата элементами, которые обладают эффектами анти-старения и противораковыми.

Кокосовая вода также имеет свойство подщелачивать Ваше тело, которое защищает нас от продуктов питания, которые окисляют и дают развиваться воспалительным реакциям.

Приготовление смузи в домашних условиях…

Вообще приготовление смузи в домашних условиях это интересный и захватывающий процесс. Он всегда требует проявить больше креатива. Именно в это время вы будете получать невероятные по вкусу рецепты.

Но, вы не обязаны полностью следовать этим рецептам смузи из авокадо. Попробуйте придумать что-то свое, что-то интересное.

Ощутите себя этаким художником, у которого есть невероятные природные краски из натуральных продуктов питания. Если у вас есть малина, а нет черники, попробуйте добавить её или наоборот.

На самом деле, это хорошая идея, включить больше своих ингредиентов в рецепты зеленых коктейлей. Конечно, некоторые ингредиенты, типа кокосового молока, очень трудно найти в магазинах. Их скорее всего придется заказывать через интернет, например. Однако, не стоит печалиться.

Вы всегда можете просто заменить его на что-то другое. Например, сок апельсина, зеленый чай, обезжиренный и наполненный бифидобактериями питьевой йогурт или просто фильтрованную воду. Все зависит от ситуации.

Но, избегайте купленных и наполненных сахаром соков. Лучше используйте натуральные.

Вы можете поиграть со вкусами. Например, попробовать вместо сладкого сока лимонный. Это отличный фрукт, который реально способен поставить на ноги.

Одно важное предостережение: будьте осторожны с множеством сладких фруктов в Ваших рецептах. Особенно это касается тех, у кого нарушена чувствительность к  инсулину.

Если это относится к Вам, рекомендуется ограничить потребление фруктозы до 15 граммов в день из всех источников, в том числе цельных продуктов питания.

Заключительные мысли…

Эта красочная подборка смузи с авокадо поднимет не только настроение с самого утра.

Они реально помогут Вам улучшить иммунитет и поднять метаболизм. Они помогут вам в здоровом снижении веса и не только.

Они дадут сильный заряд энергии, много витаминов и антиоксидантов. Включите больше креатива во время приготовления этих ярких рецептов. Наполните свою жизнь новыми полезными рецептами и наслаждайтесь.

Источник: https://ngrinko.com/3-recepta-smuzi-s-avocado/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.